Récolté dans la pure tradition apicole dans la région de Lérida au Nord-Ouest de la Catalogne avec une
des plus grandes exploitations d’arbres fruitiers d’Europe. Le miel de pommier rare, riche en saveur et
délicat en bouche, un plaisir pour les papilles !
Il est d'une belle couleur jaune d'or et devient presque blanc en cristalissant.
Sa saveur fruitée est douce et très délicate, rappelle vraiment le goût de la pomme.
À noter : le miel étant un produit naturel, couleur, texture et goût peuvent varier d’une récolte à une
autre (facteurs : climat, plantes, emplacement des ruches…), cela n’altère en rien la qualité du produit.
Ce miel possède des vertus thérapeutiques et antioxydantes.
Il permet de réduire l'insomnie.
propriétés antibactériennes antioxydantes, anti-inflammatoires et diurétiques. Il aide à lutter contre les
infections des voies respiratoires, les troubles digestifs, l'acné, l'eczéma et la fatigue.
En général : Le Miel est idéal en substitut du sucre pour vos thés et pâtisseries.1càc à jeun le matin vous fourniront une dose de nutriments pour la journée et le soir avant le coucher pour vous aider à vous endormir.
Pour les sportifs : Des études ont démontré que le miel favorise le maintien de la performance sportives
et de la récupération musculaire. Mélanger 2 à 3 càc dans 50cl d’eau, secoué énergiquement.
Notre huile de nigelle : est recommandée en parallèle pour aider le système immunitaire lors d’un
changement de saison par exemple.
Garder le miel à l’abri de l’humidité (risque de fermentation), de la chaleur et de la lumière. En cas de
très forte chaleur conservez votre miel au frigo ou un endroit frais.
Votre nectar peut cristalliser (phénomène naturel), un bain-marie sans jamais dépasser 40 °C et il
retrouvera une texture liquide.
Avis
Effacer les filtresIl n’y a pas encore d’avis.